9.ふきのとうとベーコンのパスタ♪春の苦味が美味しい！

美味しいもの大好き！！やまたに家！

今日のランチは、昨日初めて作った「ふきのとうの塩オリーブオイル」を使ったあれ！！

『ふきのとうとベーコンのパスタ』！

二人暮し（＋猫、亀、熱帯魚）の私たち、食事の支度は基本、手の空いてる方がする。

どちらかというと、ゆうさんの方が美味しいものに敏感（貪欲？）かな。

美味しいもの大好き友達とご飯談義に花咲かせたり、「これ作ったんだけど〜」なんて手料理の交換なんかもしばしば。

（私はその面々を「スラッカン（韓国の宮廷の調理部門）」の仲間と心の中でそっと呼んでいる）

さてさて。

お湯を沸かしつつ、洗い物がたまった台所を片付ける。

片付け終えたくらいにゆうさん登場。（お！パスタ作ってくれる気になった♪）

パスタを出して〜〜、

ベーコン、ふきのとうの塩オリーブオイルを用意する。

にんにくをみじん切りにし、ベーコンを切り始めたゆうさん。（よしっ！）

ふきのとうとベーコンのパスタはペペロンチーノ風に。

春の苦味がいい感じ〜〜〜♪

手抜き、インスタントも、もちろん食べる。

でも、季節のもの、地元のものを食べるのは楽しい♪

これから山菜の季節。

北海道の春〜初夏はとっても綺麗。（って、オールシーズン好き）